Dnia 22 października 2014r. dwudziestu uczniów klasy trzeciej gimnazjum uczestniczyło w niecodziennych zajęciach dotyczących naszej tradycji - wypieku chleba na zakwasie metodą naszych pradziadków.

Tuż przed południem uczniowie stawili się w gospodarstwie p. Andrzeja Sosnowskiego  w Cisowniku. W mieszkaniu, w którym zachowały się pamiątki po jego rodzicach, uczniowie zobaczyli ostatnią fazę wyrabiania ciasta i wkładania go do foremek. W czasie, w którym ciasto rosło, gimnazjaliści poznawali historię miejscowości Cisownik. W drewnianej chacie, w której nocował kiedyś major Hubal, przenieśli się w odległy świat życia naszych przodków. Uczniowie mogli spróbować, jak kiedyś na krosnach tkało się barwne chodniki czy narzuty na łóżka, zobaczyli jak robiono nici z lnu, jak maglowano materiał, czym go później prasowano, jak żyło się przy oświetleniu lampą naftową, do czego służyło krzesło z dziurą i urządzenie zwane pieskiem, itp. Wszystko to za sprawą czarodziejskiej opowieści  p. Sosnowskiego oraz mieszkanek Cisownika: p. Jolanty Wróbel - mamy jednej z uczennic oraz sołtysa - p. Kazimiery Opali.

Kiedy ciasto odpowiednio wyrosło w formach, przyszedł czas na włożenie go do pieca. Podczas gdy chleb piekł się w piecu, p. Sosnowski zapoznał uczniów  z pracami związanymi z obróbką ziarna. Pan Andrzej podarował trzecioklasistom i nauczycielom, p. Edycie Wydrze i p. Magdalenie Grzeszczuk, upieczone bochenki. Dzięki życzliwości wielu osób, społeczność gimnazjum mogła po raz pierwszy uczestniczyć w ramach Tygodnia Dobrego Chleba w takim wydarzeniu. To była fascynująca lekcja o historii naszej małej ojczyzny.